16 juin 2009
Homard
Depuis le temps, ca y est , j'ai gouté du homard!! Merci Rachael!
alors que j'etais de baby-sitting, samedi soir, elle est venue passer la soirée avec moi et a acheter le manger, "seafood salad". Miam. desolé, la photo est un peu floue. Pas grand chose, mais ca a été. et partage du homard...
19 octobre 2008
Marmite
Je le dis tout de suite, vous pouvez allez lire l'article de Carole sur le sujet, tout est très bien dis!!
La marmite (prononcé marmaïte) est tout simplement la pire chose que j'ai gouté depuis que je suis arrivée. J'avais meme oublié de vous en parler! C'est une sorte de pate infame que l'on étale sur les toasts après avoir mis du beurre. Personnellement, je trouve ca salé, au gout vraiment particulier... et ignoble!! Vraiment, ca passe pas. je ne sais pas comment les enfants peuvent aimer ca.
Le pot est plutot sympa pourtant! Apparament c'est fait à base de levure...
Les anglais ne font donc pas que des bonnes choses! cela se savait, ca se confirme!!

07 août 2008
Les scones
Alors ça, c'est de la spécialité anglaise comme on en redemande!!!
Je vous l'accorde, il doit pas y en avoir beaucoup!! Serieusement , Jonathan et Catherine cuisinent tous les deux tres bien. Mais c'est à Jonathan que revient l'honneur de faire des scones.
Ce sont des petits gateaux avec des myrtille séchées (je crois myrtilles!), que l'on coupe en deux, on y met une couche de confiture (de framboise traditionnellement) et de creme fouettée (maison, la précision est inutile!).
Quand c'est encore tiede!! miam miam quel délice!!!
04 août 2008
english breakfast
Et voici d'autres photos pour les non-initiés au fameux english breakfast. Je rapelle que ceci est à l'origine un petit dejeuner... C'est fait avec des oeufs, des flageolets dans de la sauce tomate, des champigons, des tomates eventuellement, du boudin,des saucisses et du bacon of course...
J'en avait deja mangé un avec Laurence lors de notre w-e, mais là, c'est Catherine et Jonathan eux meme qui nous l'ont préparé! Mais on l'a mangé en tant que repas. C'est certe toujours aussi copieux mais ca passe beaucoup mieux qu'au petit dej'! A manger avec des toasts et une tasse de thé!

Et pour prouver que tout le monde se régale, voici Juliette:
Je vous assure que l'usage de la blouse n'est pas superflu!! elle en met partout!!
cadeaux de remerciements...
Pour ma petite soeur qui veut voir les photos, je vous presente les cornes de gazelle:
et aussi un petit pot de caramel au beurre salé, ce qui nous donne ceci :
Voila, c'etait l'article, je me la pete!



















