Les scones

Alors ça, c'est de la spécialité anglaise comme on en redemande!!!
Je vous l'accorde, il doit pas y en avoir beaucoup!! Serieusement , Jonathan et Catherine cuisinent tous les deux tres bien. Mais c'est à Jonathan que revient l'honneur de faire des scones.

Ce sont des petits gateaux avec des myrtille séchées (je crois myrtilles!), que l'on coupe en deux, on y met une couche de confiture (de framboise traditionnellement) et de creme fouettée (maison, la précision est inutile!).
Quand c'est encore tiede!! miam miam quel délice!!!

Comments

[laurence]

Au fait:grande question:tu le prend comment ton tea??sucre?lait?;-)
Bon deuxième week end à Jersey!
A+

[laurence]

Hummmmmmmmm les scones!!"More, more" comme dirait Juliette!!